Barista képzés modul – Kávé (1 napos)

1. Modul

Új modul rendszerő Barista oktatás, amelyben a modulok egymásra épülnek, ahogy a megszerezhető tudás is.

Akkor is ideális, ha már kávézóban vagy kávéval dolgozol, mert nem biztos hogy van 3 szabad napod egymás után.

A megszerzett tudást, gyakorolhatod munkád közben.

Ez az első modul minden ami kávé.

Rövid elméleti áttekintést követően, a gyakorlatban lépésről lépésre átvesszük a szükséges folyamatokat.

Szemes kávé:

– a kávé kezelése

– első kávé is lehet hibátlan

– őrlő állítás, finom állítás és után állítás, folyamatos kontroll

– Daráló kezelése, napi karbantartása és tisztítása

– Kivonatolás arányok és az idő, refrakció, kávé őrlemény grammok szerepe,

– kávés italok készítése – tisztán kávés italok

– ital fajták, risteretto, espresso, lungo, americano,

– natúr jeges kávé, 

– kávégép napi tisztán tartása és karbantartása

– tapasztalati bemutató miért tisztítjuk a gépet

– a kávégép részei és bemutatása, helyes mőködése

– víz mint alapanyag, 

– vízlágyítás és annak fontossága

– napi zárás 

Az 1. modul ára 50.000,-Ft

2. modult azok végezhetik el, akik már elvégezték az első modult.

Kettő modul egyben fizetve 10% kedvezmény! (100.000 – 10.000 = 90.000,-Ft)

3. modult azok végezhetik el, akik már elvégezték az első és második modult.

Három modul egyben fizetve 20% kedvezmény! (150.000 – 30.000 = 120.000,-Ft)

Szerződött kávés partnereinknek további kedvezmények.

A tanfolyam díja tartalmazza a felhasznált kávé, tej és egyéb anyagokat valamint az elfogyasztott kávét és frissítőt.

A modulok minimum 2 fős csoportokban kerülnek megtartásra.

Fizetés a tanfolyam kezdését megelőzően.

Időpont foglalása 10%-a befizetésével.

A modulok igény szerinti időpontban és a szabad kapacitás függvényében indulnak.

Az oktatás közvetített szolgáltatás és a kiállított számla alanyi adómentes, Petrovits Gábor ev Barista oktató.